关于Linux下用Tor的两点疑问

jimmin

1.我以前在windows下用Tor时在任务栏有个面板可以设置是否当中间人等信息，在Linux下不知道有没有？
2.为什么在Tor运行时在系统监视器中没有看到它的进程？

还有，我想问一下用Tor后登录如Gmail等网站输入的密码安全性怎么样？有无可能被中间人拦截？